Am găsit rețeta pentru această budincă într-o carte de bucate cehă veche de aproape 100 de ani. Nu este o budincă clasică din pungă, așa cum o cunoaștem noi astăzi, dar este făcută din fructe, cașcaval, gălbenușuri, apropo, vedeți și voi!
Ingrediente:
Brânză de vaci 150 g
Mere 200 g
Ouă - gălbenuș 2 buc
Sirop de cicoare 50 g
Păstăi de vanilie
Biscuiți 60 g
Sirop de fructe / ceai copt 100 g
Pentru coacere:
Biscuiți 60 g
Migdale zdrobite 50 g
Unt 50 g
Scorțișoară măcinată
