Rețetă de Petr Stupka din sudul Angliei pentru carne de berbec cu cartofi la cuptor

Peter are o rețetă de carne de berbec marinată, așa cum se prepară în sudul Angliei, cu o marinată specială. Poftă bună!

 
 
Ingrediente:
700 g de carne de oaie
iaurt alb
legume rădăcinoase
cartofi
cremă
ouă
brânză parmezan
amestec de condimente de plante medicinale
mentă
lămâie
paprika măcinată
turmeric
usturoi
varză
ceapă
ulei
sous vide
Înapoi la cumpărături