Piure de năut (Porridge)

Ingrediente

  • 1/2 pachet de năut
  • 1/2 ceapă
  • 2 lingurițe de sare
  • 1/2 cană de apă
  • Sare, piper, condimente ajika, pătrunjel proaspăt
  • Avocado
  • Roși cherry

Metodă de preparare

  1. Înainte de preparare, înmuiați năutul peste noapte într-un recipient cu apă.
  2. Îl scurgem a doua zi, îl punem în blender și apoi adaugăm ceapa, apa, untul, condimentele, sarea și piperul.
  3. Selectăm funcția „Porridge”.
  4. Garnisim piureul cu roșii și avocado.