Bucătăria italiană este considerată una dintre cele mai bune din lume. Inspiră-te din rețeta lui Peter și adu Italia pe masa ta!
Rețetă pentru cârnați italieni Salsiccia:
500 g de carne de porc
150 g de slănină
1dcl vin roșu
sare
Rețetă pentru pastă de casă:
400 g de făină
3 ouă
suc de sfeclă roșie
Rețetă pentru un sos rapid cu sos de cârnați Salsiccia:
1 ceapă
3 cârnați Salsiccia
roșii zdrobite sau suc de roșii
condimente italienești cu ierburi
Brânză Pecorino (de oaie)
o bucată de sfeclă roșie
ulei
sare
