Prânz rapid, gulaș ca de la bunica sau iaurt de casă? Oala multifuncțională poate face mult mai mult, și asta fără supraveghere, fără să se ardă mâncarea sau să speli o grămadă de vase. Nu este de mirare că cele mai bune oale multifuncționale devin din ce în ce mai populare. În acest articol, vom vedea ce pot face și după ce criterii să le alegeți.
Ce poate face o oală multifuncțională?
Oala multifuncțională nu este doar o oală obișnuită cu mai multe moduri. Este un partener de încredere în bucătărie, care poate îndeplini sarcinile mai multor aparate:
- Oală sub presiune – gătește gulașul în 35 de minute și supa de vită într-o oră.
- Aparat de gătit lent – prepară carne suculentă sau sosuri care se topesc în gură.
- Aparat de gătit orez – prepară orez afânat sau lipicios fără amestecare.
- Aparat de gătit cu aburi – gătit sănătos fără grăsime și cu păstrarea nutrienților.
- Aparat de făcut iaurt – prepară iaurt de casă peste noapte, fără conservanți.
- Încălzitor și menținător de temperatură – ideal atunci când cina vă așteaptă acasă la o oră mai târzie.
- Sotare – rumenire rapidă a cărnii, cepei sau a legumelor înainte de a le găti în continuare.
- Friteuză cu aer cald – unele modele (de ex. Salente Ario II) permit prăjirea cu aer cald folosind un capac special. Astfel, puteți prepara cartofi prăjiți crocanți, șnițele sau legume cu un minim de grăsime.
- Oală pentru conserve – pregătiți și păstrați alimentele preferate, inclusiv fructe, gemuri, jeleuri, legume și chiar carne.
Modele precum Salente Ario II sau Salente Cuco II oferă și funcția sous-vide.
Cum să alegeți cea mai bună oală multifuncțională?
Cea mai bună oală multifuncțională nu este stabilită de preț. La alegere, contează în special ce și cât de des gătiți în bucătărie. La alegere, concentrați-vă pe:
Numărul de funcții și moduri
Înainte de a cumpăra, verificați cu atenție oferta de programe. Fiecare oală este diferită și ar fi păcat să descoperiți acasă că îi lipsește tocmai funcția de care aveți cea mai mare nevoie (de exemplu, prepararea iaurtului, sous-vide sau prăjirea).
Știați că: La modelele de calitate (de ex. Salente), puteți ajusta timpul și temperatura chiar și la programele prestabilite în funcție de propriile preferințe? Veți aprecia acest lucru în special la rețetele mai complexe sau dacă știți exact de ce aveți nevoie.
Volumul recipientului
O medie bună pentru o familie obișnuită este de 6 litri. În el încape mâncare pentru întreaga familie, dar în același timp nu ocupă prea mult spațiu în bucătărie. Un volum mai mic poate fi limitativ, iar unul mai mare inutil de nepractic.
Puterea
Puterea oalei multifuncționale indică cât de repede poate încălzi vasul interior și poate găti mâncarea. În general, cu cât puterea este mai mare, cu atât gătitul este mai rapid și mai eficient, dar în același timp consumul de energie electrică este puțin mai mare. Oalele multifuncționale Salente au o putere de 1 200 W, ceea ce reprezintă un raport echilibrat între performanță și consum.
Control simplu
Un afișaj clar și programele prestabilite vă vor economisi timp și nervi.
Material și întreținere ușoară
Oalele multifuncționale de calitate au un vas interior cu suprafață antiaderentă (de exemplu, teflon), ceea ce facilitează gătitul și curățarea. În plus, dacă vasul interior este potrivit pentru mașina de spălat vase, vă va economisi timp și efort.
Elemente de siguranță
Mânerele izolate termic, siguranțele împotriva suprapresiunii și supraîncălzirii sunt astăzi un standard, dar nu peste tot o certitudine.
Funcțiile de pornire întârziată și cronometru
Este suficient să setați timpul de pornire sau durata de gătire și oala se va ocupa de restul – mâncarea va fi gata exact atunci când aveți nevoie.
Gătit fără stres? Este suficientă o oală potrivită
Vreți să aveți mâncarea gătită rapid, fără stres și cu un minim de mizerie? Cu o oală multifuncțională bine aleasă, totul va merge de la sine. Este suficient să alegeți un volum suficient și să nu treceți cu vederea la alegere funcțiile inteligente care vă vor facilita gătitul zilnic.
Vedeți oferta de oale multifuncționale Salente și alegeți-vă un ajutor pe care vă puteți baza în fiecare zi.
Ce vă mai interesează
La ce este bună o oală multifuncțională?
Oala multifuncțională poate găti, înăbuși, prăji, coace și prepara iaurt sau supă de vită – și toate acestea într-un singur aparat. Este excelentă pentru gătitul zilnic, atunci când doriți să economisiți timp, energie și vase. Este suficient să setați programul și se va ocupa singură de restul.
Care este diferența dintre o oală lentă și o oală multifuncțională?
Oala lentă este specialistă în gătitul la temperatură joasă pentru o perioadă lungă de timp (de ex. 6-8 ore). Oala multifuncțională are pe lângă gătitul lent și alte moduri – de exemplu, gătit sub presiune, coacere sau sotare. Prin urmare, este mult mai versatilă.
Cum se gătește într-o oală multifuncțională?
Gătitul într-o oală multifuncțională este simplu: introduceți ingredientele, alegeți un program și oala se va ocupa de restul. Dacă căutați inspirație, aruncați o privire la rețetele noastre rapide și sănătoase pentru oala multifuncțională.
